La Paella Receta

1 pollo en pedazos

1/2 kg. de gambas

1/4 kg de mejillones

2 taza de arroz

1 cebolla troceada

2 dientes de ajo, troceados

3 tomates

1/2 taza aceite de oliva

30 hilos de azafrán

7 tazas caldo de pollo

sartén de paella